Mit damals gerade mal 16 Jahren stand Ellen Nice 2008 als Lucky und als Regisseurin gleich in ihrem ersten Film sowohl vor, als auch hinter der Kamera: Lucky Road und hat sich damit gleich einen Namen gemacht. Ihr bisher erfolgreichster Film no homework erschien im Jahre 2022 und ist dem Teenie-Komödie-Genre zuzuordnen. Ihren größten Flop landete Ellen Nice im Jahr 2021 als Head of Finance in Der letzte Hipster, einem Film aus dem Genre Sozialdrama.
Ellen Nice wirkte bisher bei elf Filmen mit, darunter auch als Frau in der Asservatenkammer in dem 2022 erschienenen Publikumsmagneten Highdi 2. Derzeit ist sie in fünf weiteren Filmprojekten involviert.