Lee Chan gab sein schauspielerisches Debüt 2003 im Alter von 33 Jahren als Ryko im Film Schattenkrieger und konnte damit das Kinopublikum von seinem schauspielerischen Talent überzeugen. Sein bisher erfolgreichster Film Babelfish erschien im Jahre 2008 und ist dem Historienkomödie-Genre zuzuordnen. Den größten Flop landete er 2004 als Gemeiner Pelzhändler in Ein Clot für alle Felle (Gesellschafts-Drama).
Lee Chan spielte bisher in sieben Filmen mit, darunter auch als Chef vom Winterdienst in dem preisgekrönten Werk Der Schneefluch von 2021. Er arbeitet bereits an seinem nächsten Film.