Ihr schauspielerisches Debüt feierte die damals 23‑jährige Mingh 2003 als Hazuki Nishi im Film Schattenkrieger und hat sich damit gleich einen Namen gemacht. Ihren bisher größten Erfolg konnte sie 2005 als Schwester Kira in dem Film Gurkburg Wheelchair Massacre (B-Movie-Horror-Thriller) feiern.
Hannah Mingh spielte bisher in sechs Filmen mit, darunter auch als Dragon Lady in dem preisgekrönten Werk Lass die Libelle von 2021. Sie arbeitet bereits an ihrem nächsten Filmprojekt.