Erstmals Regie führte der damals 25-jährige Peter Ulkig im 2003 erschienenen Film Polly will nen Keks, der auch sein bisher erfolgreichster Film war. Den größten Flop landete er 2003 als Regisseur mit Chairwalker (Musikfilm).

Ulkig stand bisher bei fünf Filmen hinter der Kamera, wie dem Sommererfolg Heiß auf Eis aus dem Jahr 2021. Seine bislang letzte Regiearbeit liegt schon eine Weile zurück: Heiß auf Eis 2 - Sommercamp von 2026.

Er wird demnächst an einer weiteren Filmproduktion beteiligt sein.