Sein schauspielerisches Debüt feierte der damals 20‑jährige Scott Cheese 2020 als Lilliths heimlicher Freund Adam im Film Claire II und konnte damit das Kinopublikum von seinem schauspielerischen Talent überzeugen. Cheese hatte seinen bisher größten Erfolg als Student Karsten in dem Film Wir werden alle sterben... oder so (Horror-Komödie) aus dem Jahre 2025.
Scott Cheese spielte bisher in fünf Filmen mit, darunter auch als Marc Bennet in dem 2021 erschienenen Publikumsmagneten All Inclusive. Er plant bereits seinen nächsten Film.