Sein schauspielerisches Debüt feierte der damals 20‑jährige Scott Cheese 2020 als Lilliths heimlicher Freund Adam im Film Claire II - Die Rückkehr und konnte damit das Kinopublikum von seinem schauspielerischen Talent überzeugen. Cheese hatte seinen bisher größten Erfolg als Student Karsten in dem Film Wir werden alle sterben... oder so (Horror-Komödie) aus dem Jahre 2025.
Scott Cheese spielte bisher in sechs Filmen mit, darunter auch als Adam in dem preisgekrönten Werk Claire III - Das Vermächtnis von 2026. Er arbeitet derzeit an zwei weiteren Filmprojekten.