Ihr Schauspieldebüt hatte die damals 17‑jährige Priyanka Amani 2003 in einer Nebenrolle als Shanti im Film Klassenfahrt ins Chaos und konnte damit das Kinopublikum von ihrem Talent überzeugen. Ihr Durchbruch kam 2021 als Punani mit Punani. Ihren bisher größten Erfolg konnte sie 2025 als Lady Ellen Fuméln-System in dem Film Matze War's III - Aufstieg der Ahnungslosen (Sci-Fi Komödie) feiern.

Priyanka stand bei insgesamt sechs Filmen vor der Kamera, darunter auch Wir werden alle sterben... oder so von 2025 – dort stand sie allerdings nur in einer Nebenrolle vor der Kamera.

Derzeit sind drei weitere Filme mit ihrer Beteiligung geplant.