Ihr Filmdebüt gab Nice 2021 bereits im Alter von 16 Jahren als Libelle im Film Lass die Libelle und hat sich damit gleich einen Namen gemacht. Ihren bisher größten Erfolg konnte sie 2022 als Ellen Nice in dem Film no homework (Teenie-Komödie) feiern.
Emily Nice spielte bisher in drei Filmen mit, darunter auch als Aufmüpfige Insassin in Einzelhaft in dem preisgekrönten Werk Knast Canasta von 2025. Derzeit sind drei weitere Filme mit ihrer Beteiligung geplant.