Ihr schauspielerisches Debüt feierte die damals 21‑jährige Melissa Honigwein 2003 als Olga im Film Einmal Star und Zurück und hat sich damit gleich einen Namen gemacht. Ihren bisher größten Erfolg konnte sie 2021 als Rennfahrerin in dem Film Brot Trip (Mockbuster) feiern. Weniger erfolgreich hingegen war ihr 2008 veröffentlichter Film Einmal Star und Zurück 2 - Comeback (Musikalische Tragikomödie).
Melissa Honigwein spielte bisher in drei Filmen mit. Zur Zeit sind keine weiteren Filme mit Melissa Honigwein geplant.