Inhalt:

Anna und Bob sind seit zwei Jahren glücklich verheiratet. Beide führen sie ein Fleischwarenfachgeschäft in Rödremien. Doch die Geschäfte laufen schlecht. Hinzu kommt, dass die Preise für Rinder- und Schweinefleisch angezogen haben und sich niemand mehr frische Fleischwaren leisten kann. Als eines Tages der Gerichtsvollzieher bei Bob vor der Tür steht, kommt es zu einer Kurzschlussreaktion und Bob erschlägt ihn mit einem Fleischermesser.
Unter Tränen gesteht er Anna von seiner blutigen Tat. Diese betrachtet die Situation sehr nüchtern und kommt zu dem Entschluss, die Leiche auf die einzig sinnvolle Art und Weise verschwinden zu lassen: Der Fleischwolf.
Durch eine Verwechslung gerät das Menschenfleisch in den Verkauf und findet prompt reißenden Absatz.

Als Bobs Schwiegermutter hinter das schreckliche Geheimrezept kommt und Bob anzeigen will, verarbeitet er auch sie zu einem herzhaften Mettigel.
Wird Anna etwas merken, wenn ihre Mutter wochenlang nicht auf ihre Anrufe reagiert? Warum wird Rödremien langsam zu einer Geisterstadt? Und was für Fleisch ist auf dem Hamburger von Bauer Knut, der kürzlich durch einen Reitunfall seinen linken Arm verloren hat? Und wer zum Henker kam auf die Idee, Igel aus Mett zu machen, und was dachte er sich dabei?